Convenio de Colaboración NAMI

Como resultado de los asuntos y retos que se tienen en común entre el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) y el North American Meat Institute (NAMI) sobre temas de normatividad, científicos, comerciales, legislativos y de asuntos públicos, el pasado 6 de abril, el COMECARNE firmó un Convenio de Colaboración con el NAMI con el objetivo de:…

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Reunión Comecarne-Cofepris

Con la finalidad de estrechar lazos entre el COMECARNE y COFEPRIS, el pasado 18 de abril se llevó a cabo una reunión con el Comisionado de la COFEPRIS; el Mtro. Julio Sánchez y Tépoz. Entre los acuerdos de esta reunión se encuentran: Participación en el grupo de trabajo que actualizará la NOM-213-SSA1-2002, Productos y servicios. Productos cárnicos…

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SENASICA elimina Certificados Zoosanitarios de Movilización a productos de bajo riesgo zoosanitario.

Estimados Socios: En aras de brindarles siempre el mejor servicio, el Consejo Mexicano de la Carne ha venido trabajando, conjuntamente con las principales dependencias de gobierno, en la depuración de diversos  procesos que se relacionan directamente con nuestro sector. Por lo anterior, es de vital importancia para nuestra membresía considerar, y analizar en detalle, la…

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Preocupan altos precios de granos

Los altos precios que alcanzan los granos debido a la volatilidad internacional, la depreciación del peso y los fenómenos climatológicos, presionan ya los costos de producción de diversos alimentos como cárnicos y tortillas. El presidente del Consejo Mexicano de la Carne, Luis Musi Letayf, dijo que este alimento es un grano transformado, ya que 70…

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